Weiterbildung Jahreskurs

2021 gestalte ich wieder von März bis November an 10 Seminartagen den Jahreskurs bzw. die Weiterbildung "Essbare Wildpflanzen und Bäume – von der Knospe bis zur Wurzel“. Ich freue mich von Herzen darauf, Sie dabei begleiten zu dürfen.

Sie werden die immens vitalstoffhaltigen Wildpflanzen und Wildkräuter im Jahreslauf kennen und wertschätzen lernen. Machen Sie neue kulinarische Entdeckungen, auch mit Bäumen. Lassen Sie sich begeistern von der Verwendungs- vielfalt und der Schönheit unserer heimischen Wildpflanzen. Gewinnen Sie wertvolles Wissen und praktische Erfahrungen mit unserer heimischen essbaren Flora vor der Haustür!

Für wen? Einsteiger und alle an Wildpflanzen Interessierte, Selbstversorger, Naturliebhaber, Pflanzenkenner, in grünen Berufen Tätige, Heilpraktiker, Pädagogen, Ernährungsberater.
Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

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